Testen lassen – erkennen – verändern - profitieren
Restaurant – Hotel – Test
Das Ziel ist dem Auftraggeber den IST- Zustand seines Unternehmens darzustellen.
Hierzu werden 2 Möglichkeiten angeboten
Anonym
Diese Vorgangsweise ist in der Gastronomie sehr beliebt. Sie beinhaltet ein kurzes Gespräch mit den Auftraggebern, denen in einem verschlossenen Umschlag, genauer Umfang, Art und Weise des Tests dokumentiert wird.
Das Ergebnis wird nach Beendigung des Tests ausgewertet und einige Tage später mit den Auftraggebern besprochen.
mit Absprache / Vorgespräch mit Auftraggeber
Auch hier wird das Ergebnis nach Beendigung des Tests ausgewertet und einige Tage später mit den Auftraggebern besprochen, analysiert und bewertet.
Sollten die Testergebnisse vom Optimum oder ihren eigenen Erwartungen abweichend sein stehen wir Ihnen gerne mit unserer Beratung und unserem Fachwissen zur Verfügung. |